Das Buch – eine neue Version

Stand: 17.05.2020

Download der Version vom 17.05.20202

Was ist neu?

  • Das Kapitel zu Atherosklerose ist komplett neu. Das dazugehörende Cholesterin-Kapitel wurde grundlegend überarbeitet.
  • Das Kapitel zu ME/CFS ist ebenfalls neu.
  • Im Diabetes-Kapitel gab es einige Ergänzungen, vor allem zum Mechanismus der Insulinresistenz.
  • In den anderen Kapiteln gab es kleinere Ergänzungen und Korrekturen.

Kommentar:

Das erste größere Update seit Dezember. Das Kapitel 3 (Ernährung) ist noch komplett auf dem alten Stand – es wird gerade stark erweitert und überarbeitet, was noch einige Wochen dauern wird. Da es an anderer Stelle einigen Fortschritt gibt bekommt ihr jetzt eine neue Version.

Die nächste Version soll ein eigenes Kapitel zu Antinährstoffen haben (einiges zu Lektinen ist derzeit unter Leaky Gut zu finden, dazu kommen vor allem noch Oxalate). Zudem hoffe ich, bald eine erste Version des Kochbuchs fertig zu haben.