Stand: 24.09.2020
Download der Version vom 24.09.2020
Was ist neu?
- Kapitel 3 (Ernährung) wurde grundlegend umstrukturiert und überarbeitet. Es hat noch etliche Randnotizen und wird in Zukunft sicher noch etwas erweitert, aber die Basis steht.
- Es gibt eine erste Version des Kochbuchs! Hier ist noch viel Arbeit zu tun (inhaltlich und im Layout). Aber da mich viele Menschen nach Rezepten gefragt habe, habe ich mich entschlossen, schon eine Vorabversion zu veröffentlichen. Ich freue mich besonders zu Feedback hier, da einige Rezepte noch etwas Feinarbeit benötigen.
- In anderen Kapiteln gab es kleinere Ergänzungen und Korrekturen.
Stand: 17.05.2020
Download der Version vom 17.05.20202
Was ist neu?
- Das Kapitel zu Atherosklerose ist komplett neu. Das dazugehörende Cholesterin-Kapitel wurde grundlegend überarbeitet.
- Das Kapitel zu ME/CFS ist ebenfalls neu.
- Im Diabetes-Kapitel gab es einige Ergänzungen, vor allem zum Mechanismus der Insulinresistenz.
- In den anderen Kapiteln gab es kleinere Ergänzungen und Korrekturen.
Kommentar:
Das erste größere Update seit Dezember. Das Kapitel 3 (Ernährung) ist noch komplett auf dem alten Stand – es wird gerade stark erweitert und überarbeitet, was noch einige Wochen dauern wird. Da es an anderer Stelle einigen Fortschritt gibt bekommt ihr jetzt eine neue Version.
Die nächste Version soll ein eigenes Kapitel zu Antinährstoffen haben (einiges zu Lektinen ist derzeit unter Leaky Gut zu finden, dazu kommen vor allem noch Oxalate). Zudem hoffe ich, bald eine erste Version des Kochbuchs fertig zu haben.